Pestrá bageta

l foto: M&F

Máte chuť na obloženú bagetu? Zabudnite na šunku, salámy, klobásku či iné tradičné suroviny! Pripravte si celozrnnú bagetu, ktorá poteší nielen vaše chuťové bunky, ale aj pastvou pre oči.

Suroviny

• 1 celozrnné pečivo (bageta)
• 1 vajce uvarené natvrdo
• 1/2 čerstvej papriky
• 2 šalátové listy
• soľ, biele mleté korenie
• 120 g nízkotučného tvarohu
• 1 polievková lyžica nahrubo pokrájanej žeruchy.

Postup

Vajíčko uvarené natvrdo pokrájajte na tenké kolieska. Papriku pokrájanú na malé kocky zmiešajte s tvarohom, pokrájanou žeruchou, soľou a bielym mletým korením. Prekrojenú bagetu natrite tvarohom, obložte potrhanými šalátovými listami a vajíčkom.