Hormon hladu
Má větší naději na úspěch dieta, při které tolik netrpíte pocitem hladu? Mezinárodní tým vědců zřejmě objevil střevní hormon, který může chuť k jídlu potlačit a tím zredukovat i objem přijaté stravy. Tento hormon nazvaný PYY3-36 vzniká normálně po jídle v gastrointestinálním traktu v závislosti na množství přijatých kalorií a informuje mozek, že tělo už není ohroženo stavem hladu. Osoby, které dostávaly hormon PYY3-36 infuzí v množství, které se v těle přirozeně vytváří po jídle, potřebovaly k ukojení hladu o celou jednu třetinu menší objem stravy a jejich pocit hladu byl o 40 % slabší. Vědci předpokládají, že v budoucnu bude možné zjistit druhy potravin, které podporují tvorbu tohoto hormonu a že jednou bude možné přijímat tento hormon v tabletách. To může mít obrovský význam například při léčení obezity.
foto: M&F